Vang Ý Lampasso Rosso Appassimento

Xuất xứ: Vang Ý Giống nho: Montepulciano Loại vang: Vang đỏ
Nồng độ: 14.5% Dung tích: 750ml Quy cách: 6c/thùng

Mô tả

Vang Ý Lampasso Rosso Appassimento được sản xuất từ vùng Abruzzo ở miền trung của Italia là một vùng rất nổi tiếng về sản xuất rượu vang. Với khí hậu ấm áp và đất đỏ phù hợp, Abruzzo là nơi lý tưởng để trồng giống nho Montepulciano. Giống nho này thích ứng tốt với điều kiện khí hậu và đất đỏ của vùng, tạo ra những quả nho chất lượng cao và là nguyên liệu chính cho nhiều loại rượu vang ngon từ Abruzzo. Lampasso Rosso được sản xuất bởi nhà máy rượu vang của gia đình Ettore Galasso, một tên tuổi uy tín và đánh giá cao trong ngành sản xuất rượu vang Ý.

Đặc biệt, rượu vang Ý Lampasso Rosso Appassimento được chế biến bằng phương pháp appasimento là một kỹ thuật cổ điển tại Italia, thường được sử dụng để sản xuất các loại rượu vang đặc biệt. Quá trình appasimento bắt đầu sau khi nho Montepulciano được hái về từ vườn nho. Thay vì ngay lập tức chế biến, nho được đặt trong một môi trường khô ráo, thường là phòng khô hoặc giá đỡ, để cho nho khô bớt nước.

Quá trình này kéo dài một thời gian, thường là từ vài tuần đến vài tháng. Trong thời gian này, nho mất một phần lượng nước, dẫn đến việc tập trung hương vị, đường béo và các thành phần khác trong quả nho. Khi nho đã đạt được mức độ khô mong muốn, chúng được sử dụng để chế biến rượu vang, tạo ra hương vị đặc biệt và cấu trúc độc đáo mà rượu Lampasso Rosso nổi tiếng.

Vang Ý Lampasso Rosso Appassimento
Vang Ý Lampasso Rosso Appassimento

Xem thêm: rượu vang Ý

Hương vị tinh tế và đậm đà của Lampasso Rosso

Rượu Vang Lampasso Rosso có một sự tương phản giữa hương vị đậm đà, chín chắn của nho Montepulciano và sự mềm mại, mượt mà từ quá trình làm rượu. Lampasso Rosso thể hiện sự kết hợp tinh tế trái cây đen mọng, mâm xôi đen lấp lánh, và một chút xạ hương khô đầy quyến rũ. Đặc biệt, mùi vị của gia vị nướng và hoa mesquite thêm vào sự phức tạp và sâu lắng cho hương vị của rượu.

Với nồng độ lên đến 14,5% thể hiện sự mạnh mẽ. Kết hợp với rượu vang tròn vị, với cấu trúc tốt và hậu vị kéo dài tạo hương vị đậm đà khó cưỡng cho những người thưởng vang

Cách sử dụng:

Rượu Vang Lampasso Rosso là một sự lựa chọn tuyệt vời cho cả những buổi tụ tập gia đình ấm cúng và những thời khắc thưởng thức riêng tư. Với phong cách tinh tế và đẳng cấp, nó mang đến một trải nghiệm rượu vang Pháp đầy quyến rũ.

  1. Độ lạnh: Nhiệt độ phục vụ của Rượu Vang Lampasso Rosso thường ngon nhất khi được thưởng thức ở khoảng 16 đến 18 độ C (60 đến 64 độ F), giúp tôn lên những hương vị tinh tế và đặc trưng của nó. Để làm mát nhanh chóng, bạn có thể đặt chai vang vào tủ lạnh trong khoảng 30 phút trước khi phục vụ, nhưng nhớ kiểm tra để đảm bảo nhiệt độ không quá lạnh.
  1. Kết hợp thức ăn: Với một chai rượu vang mạnh mẽ như Lampasso Rosso, bạn có thể tận hưởng sự kết hợp tuyệt vời với thịt đỏ, cừu hoặc phô mai chín. Hương vị đa dạng và cấu trúc tốt của nó sẽ làm cho mỗi dịp ăn uống trở nên đặc biệt và thú vị hơn.

 

 

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Vang Ý Lampasso Rosso Appassimento”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0944.761.868
Liên hệ